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60 clásicos de la pastelería con NUTELLA® (Tapa dura)

Título: 60 clásicos de la pastelería con NUTELLA® (Tapa dura)

El tradicional bote de NUTELLA lleva acompañando a muchas generaciones a la hora del desayuno o la merienda. Ahora, con la ayuda del chef Grégory Cohen, esta deliciosa crema de chocolate se puede convertir en la base de sabrosas recetas que dejarán a todo el mundo con la boca abierta. Clásicos de la repostería como profiteroles, macarons o fondants pueden elaborarse con la NUTELLA como ingrediente esencial. Pero también tiramisú, minigofres, galletas, brazo de gitano, milhojas o mousse. Con descripciones detalladas y unas fotos para relamerse de placer, este libro también reserva una páginas para las técnicas básicas y el material imprescindible para disfrutar de la NUTELLA en todo su esplendor.

ISBN13: 9788418473579

ISBN10: 8418473576

Fecha de publicación: 18-11-2021

Número de páginas: 184

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